ブリ(鰤、Amberjack、学名 Seriola quinqueradiata )は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。北西太平洋に生息する回遊性の大型肉食魚である。日本では重要な食用魚であり、各地の文化や産業に深く関わる。 成魚は最大で全長150cm・体重40kgの記録があるが、通常は全長
25キロバイト (3,182 語) - 2020年10月18日 (日) 04:56



(出典 www.jalan.net)


はい買います

1 Toy Soldiers ★ :2020/11/19(木) 15:13:24.86 ID:kPsRKGnF9.net

 「ブリが28万匹あまっています。送料無料、4割引で買ってください」というSNSの呼びかけが人気になった。高知・大月町の地元特産品を扱う通販サイト「高知かわうそ市場」が発信したものだ。
いまからが旬のブリが、こんなに大量に余っているとはどういうことなのか。「ショーアップ↑」コーナーで板倉朋希アナが伝えた。

板倉「これもコロナ禍なんです。(飲食店の営業自粛や客減少などで)買い手が大幅に減少してしまいました。
養殖のブリは育ちすぎると味が落ちてしまううえ、来年1~3月には次の稚魚を育てるために、いけすを空けなければなりません。漁協としては、引き取り手がいないブリに困っていたんです」

コロナで飲食店の客が減少、ブリの引き取り手がいない
では、どのくらい安いのか。通常は1匹7800円が4980円、半身は5280円が3310円だ。SNSに告知されると、たちまち注文殺到で、「きのう(2020年11月18日)時点で、10万4000匹の注文があったそうです。
作業が間に合わず、半身はいったんストップで、年明けまで待ってほしいということです」(板倉)

遅い夏休み中のアシスタント・斎藤ちはるアナに代わって山本雪乃アナ「母がよくブリ大根を作ってくれました。これで大月町のブリが全国に知られて、また食べたいなとなりますね」

シェアハウスに住んでいるという石山アンジュ(内閣官房シェアエコノミー伝道師)「生産者と消費者が直接つながって、1匹取り寄せてシェアするなんて素敵だと思います」

寒ブリでさっぱりした日本酒なんて最高だな。

https://news.livedoor.com/article/detail/19247049/





6 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:14:48.61 ID:p0H15XoH0.net

>>1
> 内閣官房シェアエコノミー伝道師

なんやこれ?


9 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:15:23.54 ID:qfxh1ZNB0.net

>>6
それな


2 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:14:03.33 ID:6fF3h+Qc0.net

あまえんな
みんな厳しいんだよ


26 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:17:54.66 ID:ggzsYGrJ0.net

>>2 割引してよく売れてるのに、どこに甘え要素があるんだよ?


3 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:14:23.22 ID:dTr4WmPN0.net

早く冷凍しろ
俺が10匹ほど買い取ってやる


4 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:14:24.90 ID:+0dpzyQi0.net

ゴキブリにみえたがや


5 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:14:34.05 ID:SZHFqbpW0.net

なんか
嘘くせえな


7 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:14:54.57 ID:e7dkLbOf0.net

なり鰤構わず


8 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:15:19.93 ID:jvUg3nSX0.net

そろそろZOZO澤が「んじゃとりあえず5万匹ください」て言い出すころ


10 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:15:33.44 ID:OqJ6B83I0.net

まあこうやって消費者と直接結び付くルートがどんどんできるのは良い事
中間業者なんてクソでしかない

しかしブリの半身ってデカいだろうな
うちでは消費しきれん


11 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:15:33.71 ID:N425ViXQ0.net

養殖の偽物のブリでしょ
人間の小賢しい手法で養殖された香りも風味もない出来損ないは食べられないよ


16 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:16:23.20 ID:GwzP6KEt0.net

>>11
アホ発見


12 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:15:33.73 ID:UH2edPLE0.net

よかったな
ブリが生きたまま街に放たれたらえらいことになるところだった


13 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:15:38.69 ID:OrTNCG840.net

もともと居酒屋で食わす以外使い道ないからな


14 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:15:47.16 ID:V+A36xZw0.net

太平洋側の魚は基本不味いからな


15 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:16:08.73 ID:X0Wx7LXW0.net

シェアハウスに住んでいるという石山アンジュ(内閣官房シェアエコノミー伝道師)
  

  _ノ乙(、ン、)ノ こっちの方がぶりより気になったわ


17 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:16:36.69 ID:g7FU3NHM0.net

ここで鯛買ったけど出荷まで随分待った挙げ句、出荷の連絡が発送の前日で旅行中に来やがった。
おかげで冷蔵で佐川に2日間預けたままだったよ。
食ったけどさ。なんかもやもやした。


18 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:16:45.46 ID:sh6iOSnD0.net

嘘で買わすうそかわ市場だったら嫌だなw


25 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:17:49.72 ID:6fF3h+Qc0.net

>>18
どこの北海道物産展だよ


20 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:16:55.92 ID:nnwY+E3k0.net

育ちすぎると・・・
育ってないのはブリではないのでは?


21 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:17:08.17 ID:nomDb/cV0.net

*ブリッ


22 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:17:17.76 ID:AznFERRk0.net

和牛A4ロースの特売 まだー?


23 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:17:22.40 ID:t0Mh8Qpb0.net

ベトナム人の転売かな?


24 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:17:49.53 ID:Ma43p+VN0.net

28万も個人に配送?年末でパンクだろ


27 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:17:58.11 ID:WeGPY0xU0.net

ブリしゃぶ大好きなワイ、急いでHPみても受付中止で切歯尺椀


28 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:18:21.35 ID:hTKlvofT0.net

みそ漬け真空パック冷凍なら、贈り物にも使える。


29 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:18:25.49 ID:AolFLGGk0.net

俺は信じないけど


30 ニューノーマルの名無しさん :2020/11/19(木) 15:18:28.59 ID:nnwY+E3k0.net

とりあえず缶詰にしとけ。